2019.02.27pickup01 記事 X Facebook LINE コピー 2019.02.27 伝統を後継者に託したい 炭作り職人・山口廣志さん(73)=旭町 高い品質で確実な需要 木の伐採から始まる1回の工程は1カ月 窯の前に立つ山口さん(旭町で) ※詳細は紙面で。