2021.09.15pickup02

市民けいざい
元会社員の佐藤典子さんが天神町で
たい焼きカフェオープン
「孫に好物食べさせたい」と

天神町の通り沿いに16日、たい焼き店がオープンする。店主は、この春に会社を定年退職した佐藤典子さん(65)で、店の名前は「TAIYAKI CAFE てんてん」。「てんてん」は「天神町」と「典子」からイメージした。当面はテイクアウトのみでのスタート。「退職後は自宅で喫茶店を」との夢はコロナ禍で少し〝路線変更〟となったが、「コロナが明ければ、ゆっくりおしゃべりできる憩いのカフェに」と意欲を語る。
自宅ガレージを改装した店内と店主の佐藤さん。特注のカウンターテーブルを始め、細部まで思いを伝えて使い勝手良く仕上げた(天神町で)

※詳細は紙面で。

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