2019.02.27pickup01

伝統を後継者に託したい

炭作り職人・山口廣志さん(73)=旭町

高い品質で確実な需要

木の伐採から始まる1回の工程は1カ月

長年炭を作り続けてきた山口廣志さん(73)=旭町=は、年齢とともに体力の衰えを感じ、炭作りへの思いと技術を受け継いでくれる後継者を望んでいる。  

窯の前に立つ山口さん(旭町で)

※詳細は紙面で。

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