記事 2017.08.04pickup01 シャモを綾部の特産にこだわりの飼育法で「黒峰シャモ」生産蓮ケ峯農場 峰地幹介さん(31)歯ごたえとうまみに自信「ふれあい牧場」で焼き肉提供市外からシャモ目当ての誘客を※詳細は紙面で。 2017.08.04 記事