「給食記念日」の24日、市内の小・中学校で地元の農家グループなどが生産したハクサイを使った同一メニューの給食が出された。志賀郷町の志賀小学校（川村洋子校長、59人）では、日常的に同校へ給食用の野菜を納入しているコスモスグループのメンバー２人が２年生11人と一緒に給食を味わった。
農産物の地産地消の推進などを目的に、市や市教委などは昨年１月から「あやべ丸ごといただきます あじわいランチの日」と名付けた事業を始めた。５回目となったこの日は、「クリーム煮」に使用するハクサイが10小学校と４中学校で合せて約２３０キロが用意された。
志賀小で給食を食べたコスモスグループの麝嶋美恵子さん（65）は、「私たちのころの給食はパンと脱脂粉乳だった。今の給食は栄養のバランスも考えられており、とてもおいしい」と話していた。
|
給食の食材に地元産の野菜
市内14小・中学校で「あじわいランチ」
|
